瓊崖海棠油 / 雙重過濾

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PRODUCT INFORMATION

商品基本資料Product Information

商品貨號 Product Code	6067
中文名 Chinese Name	瓊崖海棠油
英文名 English Name	Tamanu Oil、Foraha Oil
植物學名 Botanical Name	Calophyllum inophyllum
植物科屬 Family & Genus	胡桐科紅厚殼屬
產地 Origin	馬達加斯加
萃取方式 Extraction Method	冷壓
萃取部位 Plant Part	果仁
加工程度 Processing	初榨，雙重過濾
油色 Color	墨綠、深綠、黃綠
油香 Scent	富含藥草及堅果香氣
有機認證 Organic Certification	USDA
猶太潔食認證 Kosher Certification	x

瓊崖海棠油有 3 個級別，
未過濾（顏色深墨綠，一坨坨的），
單重過濾（顏色墨綠，有沉澱、質地帶有些微顆粒感，藥草味較重），
雙重過濾（顏色清透墨綠，香氣柔和，質地最清透、香氣最柔和），
每過濾一次價格就會貴一些，
因為每過濾一次獲得的成品油就會減少，
工序成本也會增加。
當時在和馬加農場進貨時看到 3 種的價格，
最後還是以使用至上原則選擇最高級的雙重過濾級別。

也是我們會長期團購的植物油之一。

瓊崖海棠油是透過冷壓一種原產於東南亞的樹木的金色堅果仁而獲得的。
萃取後將所得油過濾，
保持未精煉狀態，
具有綠色外觀和特有的香氣。
初榨有機瓊崖海棠油含有油酸、亞麻油酸等脂肪酸。

請注意：這是一種純天然、未經精製的產品，
預計會有一些顏色變化。